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土味噌純米吟醸音楽酒「天音」

土味噌

<土味噌/domiso>
500g入り 500円(税・送料別)

大崎市地大豆「くるみ豆」100%使用
無添加/保存料不使用/非加熱処理/音楽熟成味噌

大豆の1年の成長を歌った音楽
『お豆の物語』を味噌蔵で聴かせて熟成させた、
お味噌です。熟成後、加熱処理をしていないので、
生の風味をお楽しみいただけます。

ご注文は下記ページから、お名前、ご送付先、
お電話番号を併記の上、お申込ください。
http://soys38.com/contact.html


天音

お酒に聴かせるために作曲された
『お酒の子守唄』を 4ヶ月間聴かせて熟成させた
純米吟醸音楽酒。

販売は、尾形商店さんへお問合せください。

尾形商店
TEL:0229-82-2258
FAX:0229-82-2410



お豆の物語&ゆきむすびお酒の子守唄



大地が生み出す産物をテーマにした音楽。   
「地大豆湯治プロジェクト」で育てている大豆の 
一年の成長を描いた組曲と、鳴子で生まれたお米
を描いた『ゆきむすび』を収録。       

「お豆の物語」
1.開墾
 2.種まき
 3.草むしり
 4.枝豆カーニバル
 5.大豆

6.「ゆきむすび」


吉川真澄(ソプラノ)
須藤英子(トイピアノ)
大場陽子(作曲・作詞)





鳴子温泉郷・東鳴子温泉の地酒「天音(あまね)」を
熟成中に聴かせるために作曲された音楽。    
お酒の製造工程からアイディアを得て創られた。 


「お酒の子守唄」
1.発酵
2.しぼり
3.熟成






鈴木広志(サックス)
大口俊輔(ピアノ/アコーディオン)
東保光(ベース)
小林武文(パーカッション)
大場陽子(作曲)